かづの牛（短角牛）を堪能

東北と、北海道の一部でしか育てていない短角牛の、かづの牛を食べてきました。

 

鹿角市ふるさと学舎では、リーズナブルな値段でかづの牛ステーキランチが

食べられます。

200ｇはありそうな、大きなステーキが出てきました。

赤みが特徴の短角牛は、いわゆる霜降りではありませんが

味は良かったですが、肉は硬めでした。

とにかく、おなか一杯になりました。

デザートとコーヒーも美味しかったです。

 

場所は、かなり注意しなければ通り過ぎてしまいます。

店の裏手（旧校舎）には、川が流れ少し終わりかけた紅葉を見る事ができました。

川沿いの遊歩道を歩くと、滝を見る事が出来ます。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　           　2011.10.27

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2011.10.27     学舎裏の川と紅葉